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Menü
Frühstück
Alle Frühstücke werden mit Kaffee, Tee oder Orangensaft serviert
3 Eier auf Ihrem Wunsch zubereitet, arabischer Gemüsesalat, Oliven, Tahini, Frischkäse und Brötchen
(A,H,L,W)
12,00 EUR
Omelette von Kichererbsen gefüllt mit sautierten Pilzen und Tomaten, Blattsalat in leichter Vinaigrette Sauce
(A,H,L,W) 13,00 EUR
3 Eier nach Ihrem Wunsch zubereitet, Bratkartoffel, gegrillte Tomate, Blattsalat in leichter Vinaigrette Sauce und Brötchen.
(A,H,L)
12,00 EUR
Pikant gewürzte Schmorpfanne aus 2 Eiern mit Tomaten und Paprikastreifen, arabischer Gemüsesalat, Tahini und Brötchen
(A,H,L,W)12,00 EUR
Serviert mit Brot und Butter
(A,H,L)9,00 EUR
Pizza & Pasta
Pizza Margaritha (A,K,L) 11,00 EUR
Pizza aus veganem Teig (Ø ca. 25 cm) mit Pizzasauce und veganem Käse.
Unsere vegane Pizza wird standardmäßig mit geschnittenen Tomaten und Pilzen gebacken. Wenn Sie weitere Beläge wünschen, wählen Sie diese aus der Tabelle unten. (A,K,M) 11,00 EUR
Spezialität
Penne oder Spaghetti mit Tomaten Basilikum Sauce 7,00 EUR
In Champignon Cream Sauce mit geräuchertem Lachs und Eigelb12,00 EUR
Pasta mit spezieller Bolognese-Sauce aus veganem Fleisch (A,K)10,00 EUR
Spezialität
Hauptspeisen
Hauptspeisen werden mit Basmati Reis oder sautierten Kartoffeln und Blattsalat serviert.
Gegrillter Lachs glasiert mit Teriyaki Sauce, dazu Gemüse
mit Basmati Reis oder sautierten Kartoffeln sowie Blattsalat
17,00 EUR
Gebratene Dorade mit Grillgemüse, Zitronen und Vinaigrette,
Serviert mit Basmati Reis oder sautierten Kartoffeln und Blattsalat.
17,00 EUR
Fischragout von Lachs und Rotbarsch mit Paprika und Champignon in einer Tomatencreme-Estragon-Sauce,
serviert mit Basmati Reis oder sautierten Kartoffeln und Blattsalat.
19,00 EUR
Veganes Würstchen mit Curry Sauce, Pommes Frites,
serviert mit Blattsalat.14,00 EUR
Veganes Schwarma mit sautierten Champignons und Schalotten, serviert mit Gemüsesalat, Pommes Frites und Tahini Sauce
17,00 EUR
Veganes Sojafleisch in Champignon Creme Sauce, Basmati Reis19,00 EUR
Veganes Schnitzel mit Remoulade, serviert mit Basmati Reis oder sautierten Kartoffeln oder Pommes Frites und Blattsalat.
14,00 EUR
Veganer Hacksteak mit sautierten Pilzen und Zwiebeln im Hamburger Roll serviert mit Pommes Frites.
14,00 EUR
Sautiertes Gemüse in Ginger Teriyaki Sauce serviert mit Reis11,00 EUR
Humus
Portion Humus mit Tahini und scharfer Sauce serviert mit Pita Brot 6,00 EUR
Falafel mit Tahini und Pita Brot 7,00 EUR
Gebackene Aubergine auf Tahini Sauce mit würziger Paprikasalsa und Pita Brot.9,50 EUR
Kleine Speisen
frische Suppe des Tages serviert mit Croutons6,00 EUR
Portion Gebackene Pommes mit Ketchup und Mayonnaise5,00 EUR
Fein gehackter Salat mit Gurken, Tomaten und roten Zwiebeln, gewürzt mit Zitrone und Olivenöl
6,00 EUR
Römer Salat mit Caesar Dressing und Croutons10,00 EUR
Grüne Salatblätter mit Gurken, Tomaten, Paprika, Feta Käse und schwarzen Oliven in Zitronen-Olivenöl-Dressing
11,00 EUR
Bagels
Serviert mit geschnittenem Gemüse und Pickles
Bagel Toast mit Scheibekäse und Pizzasoße6,00 EUR
Bagel mit Tunfischsalat, frischem Gemüse und Pickles7,00 EUR
Bagel mit geräuchertem Lachs frischem Gemüse und Pickels7,50 EUR
